许多人都认为酒后喝茶有醒酒的功效，其实，这种想法是错误的，李时珍的本草纲目中就记载：酒后喝茶首先是伤肾、兴奋、加速血液流动等不良效果，酒后千万别喝茶。
　　

酒后脸红喝芹菜汁

　　酒后可以喝一些芹菜汁，因为芹菜中富含维生素b，能有效地分解血液中的酒精，对消除醉后头疼、脑胀等有非常好的功效。　　此外，酒后喝芹菜汁，还等帮助缓和肠胃，对酒后脸红的人有特殊的缓解功效。
　　

酒后头晕喝番茄汁

　　如果酒后头晕，目眩，则可以尝试下这款番茄汁，番茄有降低血液中酒精浓度的功效，酒后喝点鲜榨的番茄汁。在鲜榨番茄的时候，可以加少量的盐，因为盐本身就是有镇静的效果，而盐又能激发出番茄中的酸度，使得番茄解酒的效果更好。
　　

迅速醒酒吃生姜

　　生嚼生姜片：将生姜去皮切成片，放在嘴里直接嚼就可以了，生姜的辛辣口感能帮您快速醒酒，进入一个好状态。
　　如果难以接受生姜辛辣的口感，推荐红汤姜水，将红糖放在水里煮化，汤的多少视个人口味而定，再加入加30g的醋，3片生姜，煮开即可。
　

健康醒酒吃水果沙拉

　　因为水果中的果酸能中和酒的代谢物乙醛，尤其是香蕉和梨，有非常卓越的醒酒功效，因为这2种水果中，富含糖和水分，有加强血糖的浓度，降低酒精在血液中的比例的功效。
　　方法：将香蕉和梨一起切片，拌入沙拉酱即可，又是一道解酒菜又是一道夏日清口美味，真是一举两得。